| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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19/02/2010 11:41 | |
ciao, quasto e il gelato all'ananas, gl'ingredienti sono 200gr. di ananas, 150gr. di zucchero, 1 uovo, 150ml. di latte, 100ml. di panna.
procedimento:
[IMG]http://i46.tinypic.com/midnas.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/1569tf9.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2wd0hw5.jpg[/IMG]
tagliamo l'ananas a pezzetti poi la frulliamo e mettete da parte, dividere il tuorlo d'uovo dall'albume, sbattetelo con lo zucchero poi unite il latte
[IMG]http://i46.tinypic.com/2nushlw.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/2sads36.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2iux3ti.jpg[/IMG]
e mettete sul fuoco e scaldate finchè lo zucchero se sciolto, poi lasciate raffreddaremontate la panna e l'albume separatamente e poi mescolate bene la panna l'albume e l'ananas poi unite il tuorlo con il latte che avete fatto raffreddare e versiamo tutto nell'agelatiera
[IMG]http://i50.tinypic.com/mtqf6v.jpg[/IMG]
il gelato e pronto |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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19/02/2010 12:02 | |
che buonooooo da provare |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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19/02/2010 20:00 | |
grazieeee |
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| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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21/02/2010 20:30 | |
buonissimoooooooooooooooooo |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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22/02/2010 13:53 | |
grazieeeeeeeeee |
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