skakiera

Per il compleanno di mio figlio ho realizato questa torta a forma di skakiera


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Ho fatto un pan di spagna,poi lo bagnato con un sciroppo ottoneto facendo bollire acqua zucchero e un liguore limoncello e fatto raffreddare,poi lo farcita uno strato con crema a vaniglia uno strato con crema al cioccolato,poi lo ricopera con pasta di zucchero ottendendo con uno stampino tanti piaccoli quadrati bianchi e neri tanti quanti una vera skakiera,poi sempre con la pasta di zucchero ho lavorato tutti i pezzi non vi dico un'impresa ma ci sono riuscita partendo prima dalla base di ogni singolo pezzo e man mano li ho assemblati non so se mi sono spiegata va beh penso di si


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forse così si vedono meglio i dettagli come la testa del cavallo.l'alfiere le torri ecc ecc spero vi piace ciaooooooo