glassa reale

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annucella

00venerdì 26 febbraio 2010 14:12

250gr.di zucchero, 1 albume, 1 cucchiaio di succo di limone.
Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo vel. da 0 a turbo per 30sec. Unire la chiara d'uovo e il limone 40sec. vel. 6

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