00 14/02/2010 17:50
INGREDIENTI:
1 KG. FARINA,400 GR. BURRO, 5 UOVA, 2 LIEVITO, 1 CUCCHIAINO DI SALE, ACQUA Q.B
con tutti gli ingredienti fate un impasto, lasciate lievitare poi prendete una parte dell'impasto, stendetela mettete nella teglia,poi il ripieno e coprite con l'altra metà, infornate a 200c finchè sono cotte, io ho fatto diversi ripieni
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questa e con il ripieno di salsiccia e friarielli
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la fetta
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questa e con il ripieno di bescamella funghi e salsiccia
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la fetta
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questa e con il ripieno di bescamella funghi prosciutto e formaggio ho steso la sfoglia, ho meso il ripieno, ho rotolato come un salame, poi tagliati a fette grande e li ho meso nella teglia e li ho infornato, questo e il risultato
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scusate la foto non si vede bene ma buonissimi [SM=g2115930]