PACCHERI CON PATATE E SPECK

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fakeli

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Utente Junior

00 16/05/2010 22:41

Paccheri con patate e speck
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salve voglio condividere con voi questa ricetta, è molto semplice da fare ora vi dò gli
ingredienti: per quattro persone
olio, una cipolla, uno spicco d'aglio,200 gr di speck, ma potete sostituire anche con la pancetta
patate,250 gr di provola affummicata,sale, pepe e spezie quello per patate arroste, mazzo bicchiere di vino bianco
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fare rosolare olio cipolla e aglio e speck dopo unire le patate a cubetti grossolanamente poi le spezie sale pepe e lasciare rosolare per cinque minuti poi unire il vino e lasciare evaporare, dopodichè unire un pò d'acqua e portare a cottura le patate devono essere belle morbide.
a parte cucte la pasta molto aldente,unite la pasta alle patate e terminate la cottura aggiungendo un pò d'acqua di cottura della pasta, infine unire la provola e formagio e il piatto è fatto
Admino@

00 17/05/2010 10:47

wow, che buono
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annucella

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Utente Gold

Amministratore

00 17/05/2010 11:20

devono essere proprio buoni un bel piatto bravaaaaaaaaa
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rosa64.

Post: 433

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Utente Senior

00 17/05/2010 15:00

che buon primo piatto brava
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rosy_12

Post: 350

Registrato il: 17/01/2010

Utente Gold

00 18/05/2010 18:35

mmmmmm sicuramente troppo buoni bravaaaaaaaaaaaa

Cotto e Mangiato

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