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Cotto e Mangiato

biscottini leggeri

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    roby681
    Post: 9
    Registrato il: 15/01/2011
    Utente Junior
    00 02/02/2011 19:16
    Dal libro le ricette di Casa Clerici ho fatto questi biscottini leggeri

    Ingredienti per 4 persone :
    300 gr di farina per dolci , un uovo , 80 gr di zucchero , 50 gr di burro , scorza di limone grattugiata , un pizzico di lievito vanigliato in polvere , un pizzico di sale , 125 gr di gocce di cioccolato . Tempo 30 min.
    Fai una fontana con la farina sulla spianatoia e disponi al centro tutti gli ingredienti .
    Impasta , ricava un rotolo e taglialo a fette molto sottili .

    Poggiale su una teglia coperta da carta forno e inforna a 170 ° per 15 min.






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    annucella
    Post: 1.396
    Registrato il: 16/01/2010
    Utente Gold
    Amministratore
    00 02/02/2011 19:45
    buoniiiiiiiiiiiiii li proverò domenica poi metterò la foto grazie x la ricetta [SM=g2107873]
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    fakeli
    Post: 257
    Registrato il: 19/01/2010
    Utente Junior
    00 04/02/2011 14:44
    [SM=g2107877] sicuramente buoni, brava
Piccola pasticceria
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