| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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27/01/2010 17:11 | |
[IMG]http://i49.tinypic.com/35k625f.jpg[/IMG]
ingredienti:
250gr.di farina
250gr.di manitoba
1 pezzo di lievito
3uova, 1 pizzico di sale
70gr.di zucchero
60gr. di burro
150ml di latte tiepido
[IMG]http://i45.tinypic.com/2yyr33k.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/14y0fn4.jpg[/IMG]
procedimento:
unire le due farine aggiungere
il lievito che in precedenza abbiamo
sciolto nel latte un pizzico di sale zucchero uova
burro, grattugiare scorza di limone
impastare tutto e lasciare lievitare x 2 ore circa
dopo formo delle palline piccole lascio lievitare un'altra ora
[IMG]http://i45.tinypic.com/4u6su0.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2s8l7q0.jpg[/IMG]
scaldare l'olio e friggerli con un coperchio
preparo la crema :
400 ml di latte 50 gr, di farina
50 di zucchero 1 tuorlo 1 vanillina
[IMG]http://i49.tinypic.com/35k625f.jpg[/IMG]
dopo li riempio con la siringa
e spolvero zucchero a velo sopra
[IMG]http://i49.tinypic.com/34t3415.jpg[/IMG]
ed ecco come sono dentro
[Modificato da rosa64. 27/01/2010 17:11] |
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27/01/2010 19:23 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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27/01/2010 20:00 | |
mi dispiace sono finite |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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27/01/2010 20:16 | |
complimenti belle graffe mio marito va matto le mangerebbe tutti i giorni ma con la crema |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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27/01/2010 20:35 | |
annucella, 27/01/2010 20.16:
complimenti belle graffe mio marito va matto le mangerebbe tutti i giorni ma con la crema
anna la foto non si vede bene ma ho messo la crema
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| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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09/02/2010 18:14 | |
BUONE UNA ANCHE PER ME. |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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09/02/2010 18:54 | |
fakeli, 09/02/2010 18.14:
BUONE UNA ANCHE PER ME.
peccato sono finite |
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