| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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16/11/2010 15:39 | |
buongiorno a tutti, questo e stato il nostro pranzo cous cous ogni tanto lo faccio xkè a noi piace, io l'ho fatto con carne e verdure, potete al posto delle verdure sostituire con il pesce
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ho preso un pezzo di carne e lo tagliato a pezzi un pò grande
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poi ho messo delle spezie sale, paprica dolce e piccante, e quella x il cous cous
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nella pentola ho messo olio carne e cipolla a pezzettini l'ho fatto rosolare bene
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poi ho unito la conserva di pomodoro e una bottiglia di pomodori ho fatto cuocere il pomodore x 15 min
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poi ho aggiunto l'acqua e sale
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qui ho preparato delle verdure io ho messo cipolla, carote, fagiolini,patate,zucchini potete metterci le verdure a piacere sempre tagliati a pezzi grande
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poi ho messo la verdura e ho fatto cuocere
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prepariamo il cous cous come e indicato alla confezzione
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pronto x essere cotto
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facciamo cuocere il cous cous a vapore con coperchio x 15-20min
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mettiamo il cous cous su un piatto e condire con la carne verdure e sugo il piatto e pronto
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un pò più da vicino buonoooooooooo e bello piccante
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