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  18/06/2011 20:18 | |
salve a tutti, questa e la nostra cena danubbio
ingredienti: 750gr.di farina, io ho fatto 250 manitoba x il pane e il resto farina di semola, 2 uova, 120gr. di burro, 1 lievito, 1 bicchiere di latte, 1pr. di sale, 50gr.parmiggiano grattugiato, 50gr. formaggio romano grattugiato. ho messo tutti gli ingredienti nell'impastatrice ho fatto impastare bene poi ho fatto delle palline.
per ripieno: provola, prosciutto, salame a pezzettini.
ho messo il ripieno e li ho chiusi bene, li ho fatti lievitare x 2 ore poi li ho spennellati con il tuorlo d'uovo e li ho infornati a 180 finchè sono cotti
[IMG]http://oi56.tinypic.com/1zn699c.jpg[/IMG]
eccoli cotti
[IMG]http://oi56.tinypic.com/34dskty.jpg[/IMG]
questo e l'interno
[IMG]http://oi51.tinypic.com/29kp0me.jpg[/IMG]
e venuto morbidissimo buoni
![[SM=x2609641]](https://im2.freeforumzone.it/up/24/11/1149047571.gif) |
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| 19/06/2011 17:45 | |
mmmmmmm ma che buono il danubbio ![[SM=x2609579]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/77/689275779.gif) ![[SM=g7457]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/57/1416830.gif) |
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| 20/06/2011 15:53 | |
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