Bistecche ai funghi

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annucella

00sabato 6 febbraio 2010 15:32

INGREDIENTI:
BISTECCHE DI MAIALE, BURRO, FARINA, FUNGHI, VINO BIANCO, SALE PEPE PREZZEMOLO
PROCEDIMENTO:
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HO PRESO LE FETTINE LI HO SALATE PEPATE E INFARINATE POI FATTE SOFFRIGERE CON IL BURRO ENTRAMBI LE PARTE, E MESO DA PARTE NELLA STESSA PADELLA HO FATTO SALTARE I FUNGHI, POI HO RIMESO LE FETTINE NELLA PADELLA INSIEME AI FUNGHI, HO UNITO IL VINO BIANCO PREZZEMOLO E FATTO CUOCERE ANCORA UN Pò ALL'ULTIMO IL PREZZEMOLO
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ECCO IL PIATTO PRONTO [SM=g2115924]

rosy_12

00venerdì 12 febbraio 2010 16:25

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm buonooooooooo complimenti [SM=g2107871]

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