Calamari ripieni

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annucella

00sabato 13 febbraio 2010 19:42

CIAO, QUESTI SONO CALAMARI RIPIENI, PER PRIMA COSA PREPARIAMO IL RIPIENO,
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IN UNA SCODELLA HO MESSO LA MOLLICA DI PANE, IL VINO BIANCO,SALE, PEPE, PREZZEMOLO, AGLIO, GAMBERETTI PICCOLINI,E UN Pò DI PANGRATTATO FACCIAMO QUESTO IMPASTO, PRENDIAMO I CALAMARI E METTIAMO QUESTO RIPIENO, E CHIUDIAMO BENE, METTIAMO IN UNA PIROFILA CON UN FILO D'OLIO, QUELLO CHE VEDETE VICINO AL CALAMARO E IL RIPIENO CHE MI ERA RIMASTO, INFORNIAMO A 200C X 20 MINUTI
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ECCOLI COTTI BUONISSIMI [SM=g2115929]

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