annucella
00giovedì 3 marzo 2011 19:48
2 cucchiai di crusca di frumento
2 cucchiaio di crusca di avena
1 cucchiaino di caffè istantaneo da sciogliere nello yogurt
1 uovo intero
80 gr di yogurt bianco 0,1%
dolcificante (15 gocce di TIC)
1 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di maizena
1 pizzico di sale
qualche goccia di aroma alla vaniglia
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola. Sciogliere il caffè solubile nello yogurt ed aggiungere al composto. Amalgamare bene. Portare il forno a 200° statico e infornare per 10 minuti