annucella
00giovedì 3 marzo 2011 20:07
100gr.di crusca d'avena
20gr crusca di frumento
150gr.albume
100 fb linesse
1 bustina lievito secco(quello per le briosch salate preso da lidl)
niente sale viene saporito lo stesso, mescolo il tutto in una terrina, poi lo verso in uno stampo rettangolare rivestito con carta forno che possa andare nel micro aspetto 15 minuti e poi e lo cuocio per 7 min. poi tolgo dallo stampo lo giro sottosopra e lo faccio andare per altri 2 minuti.