TASCHE DI TACCHINO RIPIENE

annucella, 04/03/2011 20.48:

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3 fettine di tacchino (non proprio mini.....altrimenti vien fame!)
3 fettine prosciutto cotto magro Lidl
3 cucchiaini da the di simil philad. Lidl
1 puntina di senape, 1/2 bicchiere latte scremato, 1 dado di carne magro, erba cipollina, aglio in polvere, pepe

Allora: stendiamo sulle fettine il prosciutto, ci spalmiamo sopra il formaggio, erba cipollina, aglio in polvere.
Chiudiamo a metà e fissiamo con stecchini i 3 lati aperti. una spolverata di pepe.
In pentola antiaderente sciogliamo un dado con un po' d'acqua, quando è bollente ci mettiamo le ns "tasche", le facciamo "rosolare" da entrambe i lati, ci aggiungiamo la senape e, quando è sciolta, il latte...portare a cottura e slappare...fa una cremina deliziosa!
Buon appetito!

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annucella, 04/03/2011 20.48:

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3 fettine di tacchino (non proprio mini.....altrimenti vien fame!)
3 fettine prosciutto cotto magro Lidl
3 cucchiaini da the di simil philad. Lidl
1 puntina di senape, 1/2 bicchiere latte scremato, 1 dado di carne magro, erba cipollina, aglio in polvere, pepe

Allora: stendiamo sulle fettine il prosciutto, ci spalmiamo sopra il formaggio, erba cipollina, aglio in polvere.
Chiudiamo a metà e fissiamo con stecchini i 3 lati aperti. una spolverata di pepe.
In pentola antiaderente sciogliamo un dado con un po' d'acqua, quando è bollente ci mettiamo le ns "tasche", le facciamo "rosolare" da entrambe i lati, ci aggiungiamo la senape e, quando è sciolta, il latte...portare a cottura e slappare...fa una cremina deliziosa!
Buon appetito!

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