fakeli
00lunedì 3 maggio 2010 15:27
Ingredienti:
6 carciofi,2 salsicce sbriciolate,sale, pepe, un pò di olio,4 cucchiai di parmigiano,100 gr di provola affummicato, prezzemolo, un tuorlo con un pò di latte per spennellare.
500 gr pasta sfoglia.
procedimento:
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in una terrina sbriciolate le salsicce,unire tutti gli ingredienti, tranne l'uovo. pulite i carciofi in questo modo lavateli e poi lessateli in acqua salata per 15 minuti dopo scolateli a testa in giù questo è il ripieno
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riempiti i carciofi questa è la sfoglia appogiati i carciofi sul qudrato e chiudere con i 4 angoli spennellateli con l'uovo, e infornate a 200 gradi fino a doratra.
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questa è dopo cotta
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questo è l'interno
è molto buona.
annucella
00lunedì 3 maggio 2010 17:37
che buone li proverò al più presto bravaaaaaaaa
Admino@
00lunedì 3 maggio 2010 17:57
concordo
![[SM=g2106368]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/68/794100736.gif)
rosa64.
00martedì 4 maggio 2010 16:36
che buoneeeeeeee brava