i miei cioccolatini

Versione Completa Stampa Cerca Utenti Iscriviti Condividi :

Cotto e Mangiato » Cotto & Mangiato » La Pasticceria » Coccolatini e caramelle

annucella

00domenica 7 febbraio 2010 15:53

ciao, i miei cioccolatini, ho fatto un pò tutto ad occhio, ho montato 2 tuorli con 3 cucchiai di zucchero, poi ho aggiunto 3 cucchiaini di latte condensato, 250gr. di mascarpone, e gelatina, fatto questa crema li ho diviso in 3 parti, in una ho messo un cucchiaio di crema alla nocciola, in un altra un pò di amaretti sbricciolati,e nell'altra granella di nocciole
[IMG]http://i50.tinypic.com/jfjjhk.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/2cdzxnc.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/vpuqh0.jpg[/IMG]
ho sciolto il fondente e ho fatto uno strato di cioccolato nelle formine e ho lasciato raffreddare in frigo,poì un cucchiaino di crema di ogni gusto di nuovo il fondente e ho lasciato raffreddare, l'unico errore che ho fatto è,non ho resistito ad aspettare la fretta di assaggiare come erano venuti li ho fatto un pò rompere
[IMG]http://i50.tinypic.com/wir95u.jpg[/IMG]
eccoli l'importande che sono venuti bene, il sapore della crema era ottimo, la prossima volta aspetterò tanto adesso li ho già assaggiati [SM=g2115922]

rosy_12

00venerdì 12 febbraio 2010 16:52

che belliiiiiiiiiiiiiii anche a me grazieeeeeeeeeeeeee [SM=g7430]

Questa è la versione 'lo-fi' del Forum Per visualizzare la versione completa clicca qui
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 09:52.