annucella
00sabato 23 gennaio 2010 20:07
le mie stelline ingredienti: 175gr. di miele, 50gr. di zucchero, 50gr. di margarina, 2 cucchiai di acqua, 1 tuorlo, 1 pr. di sale, 250gr. di farina, 1 bustina e mezza di lievito x dolci, 150gr. farina di cocco, 1 bustina di lebkuchen gewuerz, in italiano sarebbe una bustina di pisto, e un misto delle spezie
[IMG]http://i49.tinypic.com/vg6kk0.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/538ccy.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/zk4qy8.jpg[/IMG]
ho messo la farina sul piano di lavoro ho fatto un buco e al centro ho messo tutti gli ingredienti ho impastato bene e lo lasciato riposare nel frigo x 30 min.
[IMG]http://i49.tinypic.com/n4gt9d.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2h72xrb.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/2cp9swh.jpg[/IMG]
poi ho steso l'impasto e fatto tante stelline e prima di infornare con un pennello ho messo il bianco d'uovo sbattuto, e al centro dei canditi altrimenti si mette delle ciliegine candite ma io non ne avevo poi li ho infornati a 180x 10min.eccoli appena sfornatie qui li ho decorati con una glassa bianca
[IMG]http://i46.tinypic.com/nvwffn.jpg[/IMG]
[IMG]http://i45.tinypic.com/dxbb4y.jpg[/IMG]
Admino@
00sabato 23 gennaio 2010 22:10
se ne parla il prossimo natale
![[SM=g2106369]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/69/1228013127.gif)
rosy_12
00lunedì 25 gennaio 2010 19:14
![[SM=g2107873]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/73/1283694657.gif)
![[SM=g2107871]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/71/697705301.gif)
mmmmmmmm buoni ricordo il sapore di quando li mangiavo in germania complimenti
annucella
00martedì 26 gennaio 2010 14:35
rosa64.
00mercoledì 27 gennaio 2010 17:37
che brava che sei
annucella
00lunedì 1 febbraio 2010 20:22
grazie