annucella
00mercoledì 26 gennaio 2011 19:56
ciao, ecco il mio liquore al cioccolato
[IMG]http://oi56.tinypic.com/20v13j8.jpg[/IMG]
ingredienti: 1 litro di latte a lunga conservazione, 2 buste grande di vaniglia, in tuttu 12 bustine, 1 kg. di zucchero, 3 scatole di cacao amaro perugina da 250gr. 250cl alcool a 95°.
[IMG]http://oi56.tinypic.com/1zfpsvk.jpg[/IMG]
mettete il latte, la vaniglia, lo zucchero in una pentola e mescolare
[IMG]http://oi52.tinypic.com/kafl3n.jpg[/IMG]
aggiungere il cacao e mescolare sempre al freddo
[IMG]http://oi51.tinypic.com/2cprm37.jpg[/IMG]
poi mettere sul fuoco basso continuare a girare fino a far bollire, in tutto per 3 minuti
[IMG]http://oi55.tinypic.com/vew3n9.jpg[/IMG]
lasciate raffreddare il tutto, aggiungere l'alcool lentamente sempre girando e poi imbottigliare. io metto sempre 300 di alcool come piace a voi. lasciate chiuso x 30 giorni e mettete in frigo
[IMG]http://oi51.tinypic.com/vdhnab.jpg[/IMG]
questo già l'avevo in frigo
[IMG]http://oi52.tinypic.com/2z8s2vd.jpg[/IMG]
rosa64.
00giovedì 27 gennaio 2011 21:02
brava da provare sicuramente
![[SM=g2107871]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/71/697705301.gif)
rosy_12
00sabato 29 gennaio 2011 17:03
fakeli
00venerdì 4 febbraio 2011 15:00
annucella
00mercoledì 16 febbraio 2011 11:50
Re:
rosa64., 27/01/2011 21.02:
brava da provare sicuramente
grazie
![[SM=g7430]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/30/3098310.gif)
annucella
00mercoledì 16 febbraio 2011 11:50
Re:
rosy_12, 29/01/2011 17.03:
grazie
annucella
00mercoledì 16 febbraio 2011 11:50
Re:
fakeli, 04/02/2011 15.00:
grazie