mohn quarkkuchen, dolce di ricotta e semi di papavero

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annucella
00sabato 15 gennaio 2011 18:52
ciao a tutti, oggi ho fatto questo buonissimo dolce
ingredienti:per la base. 400gr.di farina, 1 cucchiaino di lievito, aroma di limone, 100gr. di zucchero, 1pr. di sale, 1 bst. di vanillina, 200gr.di burro freddo, 2 uova.
ripieno nr.1 750gr.di ricotta, 200gr.di zucchero, aroma di limone, 2 uova, 1 bustina di budino alla vaniglia, 100gr.di burro morbito.
ripieno nr.2 500gr.semi di papavero, 3 uova. queste dose sono x una teglia da forno, io ho fatto tutto metà dose xkè ho fatto una teglia piccola
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mettiamo sul piano di lavoro tutti gli ingredienti e facciamo un impasto, mettiamo in frigo x 30 min.
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prepariamo il primo ripieno. mettiamo tutti gli ingredienti in una scodella e mescoliamo bene tutto
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la crema e pronta
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facciamo il secondo ripieno. mettiamo i semi di papavero in una scodella aggiugiamo le uova e mescoliamo bene, io l'ho la busta comprato già preparato
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stendiamo l'impasto nella teglia, lasciate un pò da parte x le striscie sopra
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mettiamo il primo ripieno di crema alla vaniglia sopra
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poi il secondo ripieno
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mettiamo le striscioline sopra e spennelliamo con l'uovo e latte, inforniamo a 170° x 40 min.
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lasciatelo raffreddare e tagliare a quadretti
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eccolo finito
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che buono

rosy_12
00sabato 15 gennaio 2011 18:58
[SM=g2138949] mmmmmmmmm mi viene voglia di mangiarla bravaaaaaaa [SM=g2107877] [SM=g2107877]
annucella
00venerdì 21 gennaio 2011 19:03
grazieeeeeeeeeeee [SM=g7430] [SM=g7430]
rosa64.
00mercoledì 9 febbraio 2011 17:29
che buonaaaaa brava
annucella
00venerdì 11 febbraio 2011 18:58
grazieeeeeeeeeeeeee [SM=g7430] [SM=g7430]
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