annucella
00giovedì 19 maggio 2011 19:25
pagnottelle buonissime!
ingredienti
100 grammi di crusca d'avena
50 grammi di crusca di frumento
25 grammi di latte in polvere
13 grammi di maizena
2 cucchiai di total fage
sale
1 bustina di lievito secco sciolta in poca acqua tiepida
mescolare tutto insieme fino a rendere l'impasto omogeneo
mettere nelle formine , io ho usato le semisfere ne sono venute 6 grossi io direi dose per 3 giorni quindi 2 AL Dì, LASCIARE LIEVITARE UN'ORETTA E INFORNARE A 180 GRADI FINO A COTTURA!!!!