pane di semola

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annucella
00martedì 14 giugno 2011 18:44
salve a tutti, ieri mia figlia mi ha portato tantissimi kili di semola e x consumarla oggi ho fatto il pane di semola,
ingredienti: 400ml.di acqua, 15gr. di sale, 20gr. di lievito, 600gr. di semola. ho messo tutti gli ingredienti nell'impastatrice e l'ho fatto impastare x 15 min. poi gli ho dato la forma e l'ho messo a lievitare

[IMG]http://oi55.tinypic.com/24lsiso.jpg[/IMG]
eccolo lievitato
[IMG]http://oi54.tinypic.com/il95kj.jpg[/IMG]
più da vicino
[IMG]http://oi53.tinypic.com/2qs7arn.jpg[/IMG]
poi l'ho infornato a 190 finchè era cotto
[IMG]http://oi55.tinypic.com/4zz4pg.jpg[/IMG]
qui dopo cotto
[IMG]http://oi56.tinypic.com/2ib1auh.jpg[/IMG]

[IMG]http://oi53.tinypic.com/ncm7wk.jpg[/IMG]
questo e l'interno
[IMG]http://oi56.tinypic.com/2m44ms2.jpg[/IMG]
croccante fuori e morbito dentro
rosy_12
00martedì 14 giugno 2011 19:18
favoloso bravaaaaaaaa chissà come è buono [SM=g2107877]
rosa64.
00martedì 14 giugno 2011 21:01
bravissima anna
fakeli
00martedì 14 giugno 2011 22:35
questo è da provare, brava. [SM=g27990] [SM=g27990]
annucella
00giovedì 16 giugno 2011 20:49
Re:
rosy_12, 14/06/2011 19.18:

favoloso bravaaaaaaaa chissà come è buono [SM=g2107877]




[SM=g8933] [SM=g8933] [SM=g7430]
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