annucella
00sabato 13 febbraio 2010 17:19
ingredienti: pollo, olio,cipolle,sale,vino bianco, alloro, dado
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ho lavate e asciugate le coscie di pollo poi li ho fatto frigere con l'olio dopo ho aggiunto il vino bianco secco e ho fatto e vaporare e messo da parte
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ho affettate 6 cipolle nella stessa padella ho fatto soffriggere le cipolle poi ho messo qualche foglia di alloro, un pò di vino bianco, un pò di acqua, dado, e sale
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ho rimesso le cosciette di pollo e ho fatto cuocere ancora x 15 min
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il piatto e pronto, provatelo e buonissimo [IMG]http://i50.tinypic.com/5efk0w_th.jpg[/IMG]