rosa64.
00venerdì 19 febbraio 2010 18:39
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ingrediente
500gr. Di seppie piccole pulite
400gr.di spinaci
1/2 cipolla,sale e pepe
1 spicchio d' aglio
1 bicchiere di salsa di pomodoro
1 bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di olio d'oliva
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PROCEDIMENTO:
lavare gli spinaci e cuocerli in acqua salata x 5 min. e scolarli
mettere in una padella l'olio, con cipolla e aglio
far rosolare a fuoco basso x 5 min.
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togliere l'aglio e aggiungere le seppioline
sale,pepe cuocere x 5 min. , versare il vino bianco
far evaporare cucere x 10 min. con il coperchio
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dopo aggiungere il pomodoro cuocere altri 15 min.
unire gli spinaci continuare la cottura x alri 15 min.
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servire caldo ed ecco il mio piatto e' servito
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annucella
00venerdì 19 febbraio 2010 19:44
brava devono essere buonissime
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rosa64.
00domenica 21 febbraio 2010 16:14
si anna sono proprio buoniiii
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