rosa64.
00lunedì 25 gennaio 2010 20:17
torta per una tifosa del napoli
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questa torta l'ho preparato x mia figlia
tifosa del napoli ha compiuto 21 anni
ho preparato 2 giorni prima il mmf ho fatto uno bianco
uno rosso e uno azzurro chiaro e scuro
con il bianco mi sono preparato le scritte
con il rosso ho preparato un rettangolo rosso ho applicato le scritte
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con l'azzurro ho preparato il chiaro e scuro ho fatto il
cerchio scuro piu' grande di circonferenza e l'altro chiaro
piu' piccolo ho preparato una N e ho applicato sopra
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ingredienti x il pan di spagna sono:
6 uova ,12 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di farina 6 cucchiai di amido
1 bustina di lievito
ho messo sempre la crema di nutella cioe'
faccio la crema e aggiungo 200gr di nutella
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preparo una sfoglia sottile e viene avvolta intorno al mattarello
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viene applicata dall'alto verso il basso viene stesa bene e piano piano la pasta in piu' viene messa sotto con la punta di un coltello
sciolgo la gelatina di albicocca e spennello tutto sopra
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sistemo tutte le scritte e lucido sciolgo a bagnomaria il cioccolato al latte e faccio tutti i contorni della maglietta
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ho preparato anche le lettere alcuni giorni prima
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spero che vi piaccia, questa e' la mia fetta
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annucella
00martedì 26 gennaio 2010 14:23
![[SM=g2115933]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/33/753272148.gif)
molto bella stai diventanto una brava pasticcera
rosa64.
00mercoledì 27 gennaio 2010 17:25
questo grazie a te
![[SM=g2107873]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/73/1283694657.gif)
ciaooo