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Cotto e Mangiato

spiedini di melanzane

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    annucella
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    00 23/11/2011 18:19
    ciao a tutti, x cena ho preparato questi spiedini di melanzane, sono buonissimi e semplice da preparare
    melanzane arrostiti, sugo di pomodoro, carne macinata, formaggio emmentaler
    [IMG]http://oi39.tinypic.com/24gtybk.jpg[/IMG]
    in una pirofila ho messo un pò di sugo, con la carne macinato ho messo tutti gli ingredienti come se volesse fare delle polpette
    [IMG]http://oi44.tinypic.com/2aigb5i.jpg[/IMG]
    sopra ogni fetta un pò di carne macinato
    [IMG]http://oi42.tinypic.com/289lkw0.jpg[/IMG]
    ho fatto uno primo strato di spiedini
    [IMG]http://oi41.tinypic.com/3efc4.jpg[/IMG]
    poi un pò di sugo e formaggio grattugiato grosso
    [IMG]http://oi43.tinypic.com/30m1u7l.jpg[/IMG]
    poi il secondo strato e terminato con il formaggio
    [IMG]http://oi39.tinypic.com/2w7mplg.jpg[/IMG]
    l'ho fatto cuocere nel forno x 40 min.

    [SM=x2609641]
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    rosa64.
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    00 23/11/2011 20:17
    buoneeeeeeeeeeeeeeee bravissimaaaa [SM=x2609579] [SM=x2609630]
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    annucella
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    00 24/11/2011 15:42
    grazie [SM=x2609629] [SM=x2609629]
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