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Cotto e Mangiato

torta milan

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    rosa64.
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    00 25/01/2010 17:09
    [IMG]http://i48.tinypic.com/10fn7yv.jpg[/IMG]
    la mia 1° torta di mmf
    ingredienti:
    x il pan di spagna
    6 uova ,12 cucchiai di zucchero
    6 cucchiai di farina 6 cucchiai di fecola di patate
    1 bustina di levito
    [IMG]http://i48.tinypic.com/rba5n9.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/ixfptl.jpg[/IMG]
    procedimento:
    unire zucchero con le uova
    farina con il lievito impastare tutto
    infornare a 170°x 20 min.
    [IMG]http://i45.tinypic.com/ic0dcp.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/x37lkz.jpg[/IMG]
    divido la torta in due parti
    preparato la crema di nutella io ho fatto cosi'
    500gr.di latte 60gr.di farina
    60gr.dizucchero 1 tuorlo
    dopo che la crema e' pronta ho aggiunto 200gr di nutella
    [IMG]http://i49.tinypic.com/2lwagjk.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/2lik11h.jpg[/IMG]
    prima di stendere la crema la bagno con
    acqua zucchero e liquore e chiudo con l'altro pezzo
    [IMG]http://i46.tinypic.com/rhsl83.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/1zgf2g7.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2zqy88w.jpg[/IMG]
    intanto ho preparato il mmf l'ho diviso in 2 parti una colorata di rosso e l'altra di nero la stendo preparo delle strisce
    [IMG]http://i50.tinypic.com/2lbgysl.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/wvr804.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2zyvpnd.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/14l0ivt.jpg[/IMG]
    prima ho spennellato con gelatina sulla torta poi ho messo le strisce rosse e nere
    x finire lucidare con gelatina
    sciogliere 2 pezzi di cioccolata fondente e mettere in una sacca x dolci
    stendo la cioccolata nelle righe preparo la torta aggiungendo le letterine di cioccolata e il numero
    [IMG]http://i48.tinypic.com/10fn7yv.jpg[/IMG]
    ed ecco la mia torta e' stato davvero un'impresa ma ci sono riuscita
    questa e la mia fetta
  • Admino@
    00 25/01/2010 18:30
    hai fatto un bell'capolavoro [SM=g2106442] [SM=g2106365]
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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
    Utente Senior
    00 25/01/2010 18:31
    grazieeeeeeeeee [SM=g2106359]
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    rosy_12
    Post: 350
    Registrato il: 17/01/2010
    Utente Gold
    00 25/01/2010 19:21
    [SM=g2107873] [SM=g2106442] bellaaaaaaaaaa complimenti
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    annucella
    Post: 1.396
    Registrato il: 16/01/2010
    Utente Gold
    Amministratore
    00 25/01/2010 19:41
    e bellissima complimenti [SM=g2107871] [SM=g2107871]
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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
    Utente Senior
    00 27/01/2010 17:28
    Re:
    rosy_12, 25/01/2010 19.21:
    [SM=g2107873] [SM=g2106442] bellaaaaaaaaaa complimenti

    grazie rosy
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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
    Utente Senior
    00 27/01/2010 17:29
    Re:
    annucella, 25/01/2010 19.41:
    e bellissima complimenti [SM=g2107871] [SM=g2107871]



    grazie anna [SM=g7430]
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    Stern74.
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    Registrato il: 28/01/2010
    Utente Junior
    00 31/01/2010 01:03
    complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.
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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
    Utente Senior
    00 31/01/2010 13:14
    Re:
    Stern74., 31/01/2010 1.03:
    complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.


    grazie esterina [SM=g2107873]
Torte mmf
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