rosa64., 26/01/2010 17.49:[IMG]http://i45.tinypic.com/10y2tqg.jpg[/IMG] ingredienti: 400gr di filetto di merluzzo 500gr di patate 1 uovo, 50gr. di parmiggiano sale ,pepe e prezzemolo procedimento: [IMG]http://i50.tinypic.com/npkmtx.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/6iwqhe.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/jzi0y0.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/wb2ib6.jpg[/IMG] scongelare il merluzzo preparare una padella con un po' d'acqua fare scottare il pesce x 5 min'.unire un po' di sale far scolare il merluzzo preparate il prezzemolo e frullatelo insieme al merluzzo [IMG]http://i48.tinypic.com/jj8tv8.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/20kpr1h.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/e6ojn9.jpg[/IMG] cuocere le patate in acqua x 25 - 30 min. e schiacciatele preparare l'uovo con formaggio e un po' di pepe unisco il merluzzo impasto tutto formo delle crocchette e l' infarino piu' volte [IMG]http://i45.tinypic.com/166aaz7.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/1zdq2cy.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/29mn247.jpg[/IMG] preparo l'olio in una padella ben caldo e friggo,con carta da forno assorbo [IMG]http://i48.tinypic.com/htzq74.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/2h4j1jp.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/o6mhip.jpg[/IMG] ecco le mie crocchette [IMG]http://i45.tinypic.com/b52kio.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/10y2tqg.jpg[/IMG] queste l'ha mangiato mio figlio e ha fatto anche il bis sara' una buona idea x far mangiare al proprio figlio il pesce anche se non piace
Stern74., 31/01/2010 0.58:Rosalba le tue crocchette sono buonissime !!! io pero la prossima volta vorrei provare meno patate e piu pesce ,perche devo essere sincera il pesce quasi non lo sentivo.
Admino@, 31/01/2010 10.02:concordo con stern, anch'io ho notato la stessa cosa sembrava di mangiarmi le panzarotte di patate quasi lo stesso gusto, il pesce quasi non si sente pero erano buonissimo altrimenti non mi mangiavo 6 pezzi
rosy_12, 12/02/2010 15.57: belleeeeeee le proverò anche io sicuramente ahh se posso dire la mia al riguardo del sapore per gli adulti forse si può aggiungere più pesce,ma penso che siano specifiche per chi ha bimbi e non solo, che non amano il pesce,mentre in questo modo lo mangiano.complimenti rosalba