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Cotto e Mangiato

i miei cioccolatini

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    annucella
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    00 07/02/2010 15:53
    ciao, i miei cioccolatini, ho fatto un pò tutto ad occhio, ho montato 2 tuorli con 3 cucchiai di zucchero, poi ho aggiunto 3 cucchiaini di latte condensato, 250gr. di mascarpone, e gelatina, fatto questa crema li ho diviso in 3 parti, in una ho messo un cucchiaio di crema alla nocciola, in un altra un pò di amaretti sbricciolati,e nell'altra granella di nocciole
    [IMG]http://i50.tinypic.com/jfjjhk.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/2cdzxnc.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/vpuqh0.jpg[/IMG]
    ho sciolto il fondente e ho fatto uno strato di cioccolato nelle formine e ho lasciato raffreddare in frigo,poì un cucchiaino di crema di ogni gusto di nuovo il fondente e ho lasciato raffreddare, l'unico errore che ho fatto è,non ho resistito ad aspettare la fretta di assaggiare come erano venuti li ho fatto un pò rompere
    [IMG]http://i50.tinypic.com/wir95u.jpg[/IMG]
    eccoli l'importande che sono venuti bene, il sapore della crema era ottimo, la prossima volta aspetterò tanto adesso li ho già assaggiati [SM=g2115922] [SM=g2115922] [SM=g2115922]

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    rosy_12
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    Utente Gold
    00 12/02/2010 16:52
    [SM=g2106442] che belliiiiiiiiiiiiiii anche a me grazieeeeeeeeeeeeee [SM=g7430]
Coccolatini e caramelle
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