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Cotto e Mangiato

peperoni ripieni

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    rosa64.
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    00 10/02/2010 17:27
    [IMG]http://i48.tinypic.com/sc8ggx.jpg[/IMG]
    peperoni mozzarella
    macinato sale prezzemolo
    un uovo formaggio
    [IMG]http://i46.tinypic.com/10rs211.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/rc58na.jpg[/IMG]
    intanto mettere i peperoni sulla griglia
    e farli arrostire
    [IMG]http://i45.tinypic.com/29bfzgh.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/2iic2ko.jpg[/IMG]
    preparare l'impasto come le polpette aggiungere un uovo nell'impasto
    sale pepe formaggio prezzemolo, poi ho preso del pane secco
    e l'ho bagnato con acqua e l'ho aggiunto nell'impasto
    [IMG]http://i45.tinypic.com/21nk2gw.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/316opb5.jpg[/IMG]
    preparare delle polpette mettere dentro la mozzarella
    chiudere dare una forma lunga
    tolti i peperoni dalla griglia li ho tenuti in una busta
    x 15 min. cosi' la pelle viene via facilmente
    mettere mozzarella dentro al peperone infilare il ripieno
    chiudere,prendere una teglia piccola mettere dentro olio
    sale e aggiungo pangrattato
    [IMG]http://i45.tinypic.com/wl008.jpg[/IMG]
    sistemati i peperoni aggiungo sopra olio sale e pangrattato
    mettere nel forno a 180° x 30 min.
    [IMG]http://i49.tinypic.com/2nkto9i.jpg[/IMG]
  • Admino@
    00 10/02/2010 17:37
    che buoni [SM=g2106369]
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    annucella
    Post: 1.396
    Registrato il: 16/01/2010
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    Amministratore
    00 10/02/2010 17:44
    buoni i peperoni ripieni bravaaaaaaaaaaaa [SM=g2115924] [SM=g2115924]
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    rosa64.
    Post: 433
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    00 11/02/2010 19:52
    un grazie a tutte due [SM=g2107873]
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    rosy_12
    Post: 350
    Registrato il: 17/01/2010
    Utente Gold
    00 12/02/2010 16:36
    [SM=g2106442] [SM=g2106442] si si buoniiiiiiiiiiiiiii [SM=g7430]
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    rosa64.
    Post: 433
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    Utente Senior
    00 17/02/2010 11:29
    Re:
    rosy_12, 12/02/2010 16.36:
    [SM=g2106442] [SM=g2106442] si si buoniiiiiiiiiiiiiii [SM=g7430]



    grazieeeeee [SM=g7430]
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