Omeletti ai kiwi

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annucella

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00 16/02/2010 14:59

CIAO, QUESTI SONO OMELETTI CON KIWI, POTETE FARLI CON LE FRAGOLE, PESCHE, O SOLO PANNA COME PREFERITE VOI
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HO MONTATO 3 TUORLI CON 2 CUCCHIAI D'ACQUA CALDA FINCHè DIVENTA COME UNA CREMA POI HO UNITO 100GR. DI ZUCCHERO CON 1 BUSTINA DI VANILLINA, E AROMA DI LIMONE, HO CONTINUATO A MONTARE FICHè ERA UNA BELLA CREMA
A PARTE HO MONTATO L'ALBUME
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POI HO UNITO L'ALBUME E AMALGAMATO DAL BASSO VERSO L'ALTO LENTAMENTE
POI HO MISCHIATO 60GR. DI FARINA, 60GR. DI FECOLA, 1 CUCCHIAINO DI LIVITO X DOLCI, LHO UNITO ALLA CREMA E SEMPRE AMALGAMANDO DAL BASSO VERSO L'ALTO POI HO MESSO SULLA TEGLIA E INFORNATO A 200C. X 10 MIN.
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ECCOLE DOPO COTTI APPENA LI TOGLIETE DAL FORNO PIEGATELE E LASCIATELE RAFFREDDARE HO PREPARATO UNA CREMA, 250GR. DI MASCARPONE, 4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO A VELO, 2 KIWI TAGLIATI A PEZZETTINI, E 250GR. DI PANNA MONTATA, E FARCIRE GLI OMELETTI SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO E DECORATO CON FETTE DI KIWI
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BELLISSIMI E BUONISSIMIIIIIIIIIIIIIIIIIII
Admino@

00 16/02/2010 18:08

concordo son buoni

Cotto e Mangiato

Omeletti ai kiwi

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