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Cotto e Mangiato

gelato alla crema

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    annucella
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    00 18/02/2010 16:34
    ciao a tutti, questo e gelato alla crema.
    4 tuorli d'uovo, 150gr. di zucchero, 150ml. di panna, 250ml. di latte.
    sbattete i tuorli con lo zucchero unite il latte
    [IMG]http://i48.tinypic.com/rbxit1.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/1zbdyds.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/kapa12.jpg[/IMG]
    mettete sul fuoco e portate lentamente a ebollizione, poi lasciate raffreddare unite la panna e versate nella gelatiera, se non avete la gelatiera montate la panna e mescolatela delicatamente e versate in un contenitore largo e basso mettete a gelare poi frullatelo e rimettete di nuovo nel freezer.
    [IMG]http://i49.tinypic.com/2ns6xy9.jpg[/IMG]
    lasciatelo girare finchè e bello cremoso
    [IMG]http://i49.tinypic.com/3006z2v.jpg[/IMG]
    il gelato e pronto    [IMG]http://s6.tinypic.com/2ztkrhz_th.jpg[/IMG]
    [Modificato da annucella 18/02/2010 16:40]
  • Admino@
    00 18/02/2010 16:42
    fra poco arriva l'estate [SM=g2115927]
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    rosa64.
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    00 19/02/2010 12:24
    anna che dire sono tutti buoniiii [SM=g2115927]
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    annucella
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    00 19/02/2010 19:58
    grazie, fra poco ritorniamo a fare gelati [SM=g2107871]
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    fakeli
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    00 21/02/2010 20:32
    [SM=g2115927]
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