la mia genovese

Messaggi
OFFLINE

rosa64.

Post: 433

Registrato il: 18/01/2010

Utente Senior

00 18/02/2010 18:09

[IMG]http://i48.tinypic.com/29azmad.jpg[/IMG]
INGREDIENTI:
1 chilo di cipolla
2 carote,prezzemolo
400gr. di macinato
[IMG]http://i48.tinypic.com/egdavn.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/otghi0.jpg[/IMG]
procedimento:
tagliate la cipolla in grossi pezzi
mettere in padella riempire con acqua
mettere sul fuoco e cuocere x 15 min. buttate via meta'
di acqua aggiungere un po' di vino bianco
aggiungere le carote prezzemolo, sale,
[IMG]http://i47.tinypic.com/25ann7s.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/107kjrp.jpg[/IMG]
cuocere x mezz'ora intanto prendete il mixer frullate
tutto come pure'prendete una padella con olio
rosolate il macinato con un po' di sale
aggiungete il macinato al composto di cipolla
[IMG]http://i50.tinypic.com/j7qlhy.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/30nequo.jpg[/IMG]
lasciare cuocere altri 30min. ed ecco il sugo e' pronto
[IMG]http://i50.tinypic.com/28vq69i.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/wmays2.jpg[/IMG]
ho preparato delle pennette e li ho condite con il sughetto
buon appetito
[IMG]http://i50.tinypic.com/314utm9.jpg[/IMG]
OFFLINE

annucella

Post: 1.396

Registrato il: 16/01/2010

Utente Gold

Amministratore

00 18/02/2010 18:45

il mio piatto preferito bravissimaaaaaaaaaaa
OFFLINE

rosa64.

Post: 433

Registrato il: 18/01/2010

Utente Senior

00 21/02/2010 16:17

grazieeee
ROSARIA FREZZA

00 24/02/2010 18:37

A VEDERLI GIA' SONO GONFIA ...BUONI!!!!
Admino@

00 25/02/2010 09:40

con il macinato deve essere anche buono
OFFLINE

rosa64.

Post: 433

Registrato il: 18/01/2010

Utente Senior

00 26/02/2010 08:19

Re:

ROSARIA FREZZA, 24/02/2010 18.37:
A VEDERLI GIA' SONO GONFIA ...BUONI!!!!

Admino@, 25/02/2010 9.40:
con il macinato deve essere anche buono

grazie

Cotto e Mangiato

la mia genovese

ROSARIA FREZZA, 24/02/2010 18.37:

Admino@, 25/02/2010 9.40:

Anteprima