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Cotto e Mangiato

seppioline con spinaci

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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
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    00 19/02/2010 18:39
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    ingrediente
    500gr. Di seppie piccole pulite
    400gr.di spinaci
    1/2 cipolla,sale e pepe
    1 spicchio d' aglio
    1 bicchiere di salsa di pomodoro
    1 bicchiere di vino bianco
    2 cucchiai di olio d'oliva
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    PROCEDIMENTO:
    lavare gli spinaci e cuocerli in acqua salata x 5 min. e scolarli
    mettere in una padella l'olio, con cipolla e aglio
    far rosolare a fuoco basso x 5 min.
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    togliere l'aglio e aggiungere le seppioline
    sale,pepe cuocere x 5 min. , versare il vino bianco
    far evaporare cucere x 10 min. con il coperchio
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    dopo aggiungere il pomodoro cuocere altri 15 min.
    unire gli spinaci continuare la cottura x alri 15 min.
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    servire caldo ed ecco il mio piatto e' servito
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    annucella
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    00 19/02/2010 19:44
    brava devono essere buonissime [SM=g2107871]
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    rosa64.
    Post: 433
    Registrato il: 18/01/2010
    Utente Senior
    00 21/02/2010 16:14
    si anna sono proprio buoniiii [SM=g7430]
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