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Cotto e Mangiato

pizza parigina

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    rosa64.
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    00 22/02/2010 18:34
    [IMG]http://i50.tinypic.com/jaktnt.jpg[/IMG]
    ingredienti
    250gr.gr.di farina00
    100gr.di farina manitoba
    200gr.di prosciutto cotto
    1/2 pezzo di lievito
    180ml. di acqua
    sale e 1 cucchiaio di olio
    1 rotolo di pasta sfoglia
    1 mozzarella ,passato di pomodoro
    [IMG]http://i47.tinypic.com/eg5y89.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/1jxfmu.jpg[/IMG]
    procedimento:
    sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e
    unire alle farina il sale e olio impastare tutto
    e formare una palla lasciare lievitare 2 ore
    [IMG]http://i45.tinypic.com/5e7erq.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/2dryvbb.jpg[/IMG]
    preparare una teglia tonda e stendere l'impasto
    preparare del sugo con un po di sale e stendo sull'impasto
    [IMG]http://i49.tinypic.com/b6sqbb.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/2wnu2x1.jpg[/IMG]
    metto mozzarella e poi prosciutto cotto
    [IMG]http://i46.tinypic.com/30hvsdu.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/28ujju0.jpg[/IMG]
    stendo la pasta sfoglia e copro sulla pasta di pizza chiudo bene i bordi intorno
    [IMG]http://i45.tinypic.com/2u60eg6.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/jaktnt.jpg[/IMG]
    mettere in forno a 180° x 30 min.
    questa e la mia fetta
    [IMG]http://i48.tinypic.com/2d8ntpe.jpg[/IMG]
  • Admino@
    00 22/02/2010 19:03
    che buono [SM=g2115930]
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    annucella
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    00 22/02/2010 19:03
    complimenti una bella pizza [SM=g2115930] [SM=g2107871]
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    rosa64.
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    Utente Senior
    00 23/02/2010 13:49
    Re:
    Admino@, 22/02/2010 19.03:
    che buono [SM=g2115930]


    annucella, 22/02/2010 19.03:
    complimenti una bella pizza [SM=g2115930] [SM=g2107871]

    grazieeeeee [SM=g2107873]
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    fakeli
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    00 24/02/2010 14:42
    bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa [SM=g2142360]
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    rosa64.
    Post: 433
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    00 24/02/2010 15:11
    Re:
    fakeli, 24/02/2010 14.42:
    bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa [SM=g2142360]



    grazieeeee [SM=g7430]
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