feed
top
crea forum
cerca
feed
forum
supporto
discussione
cerca
Stellar Blade
Un'esclusiva
PS5
che sta facendo discutere per l'eccessiva bellezza della protagonista. Vieni a parlarne su
Award & Oscar!
Cotto e Mangiato
Cerca
Ricette dukan
Accedi
PLATESSA ALLO YOGURT
Messaggi
OFF
LINE
annucella
Post: 1.396
Registrato il: 16/01/2010
Utente Gold
Amministratore
0
0
04/03/2011
19:28
Per 2 persone ho usato:
4 filetti di platessa (ma va bene qualsiasi tipo di filetti di pesce senza spine e senza pelle)
250ml di yogurt bianco (magro o intero è indifferente) RETTIFICO...MOLTO MEGLIO L'INTERO, LA SALSA LEGA MEGLIO E NON DA PROBLEMI
1 dado aglio e prezzemolo (potete usarli anche freschi ma dovete prima soffriggerli)
1 cucchiaio d'olio
Non occorre aggiungere sale se usate il dado. Se fate il soffritto prima invece salate a fine cottura.
In una padella mettiamo un filino d'olio e disponiamo sopra i nostri filetti di pesce
Ci versiamo sopra lo yogurt e il dado spezzettato
Copriamo, accendiamo il fuoco al massimo e facciamo andare due minuti
Togliamo il coperchio, scuotiamo un pò la padella e facciamo ritirare il sughetto, verrà bello denso e come per magia il sapore acido dello yogurt scompare lasciando il posto ad una crema alle "erbe"
Tempo tra preparazione e cottura: 10 minuti, e il pranzo è servito!
Registrati
Accedi
Ricette dukan
Accedi
IL MIO PROFILO
LE MIE DISCUSSIONI
FORUM CHE SEGUI
LA MIA FORUM-CARD
MODIFICA FORUM-CARD
FAQ
TRADUCI
LOGOUT
Accedi
Registrati
FAQ
TRADUCI
Scatta o carica foto
Allega file
Inserisci link da url (card)
Incorpora url (YouTube/Twitter/...)
ACCETTA
RIFIUTA
Anteprima