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danubbio
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annucella
Post: 1.396
Registrato il: 16/01/2010
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18/06/2011
20:18
salve a tutti, questa e la nostra cena danubbio
ingredienti: 750gr.di farina, io ho fatto 250 manitoba x il pane e il resto farina di semola, 2 uova, 120gr. di burro, 1 lievito, 1 bicchiere di latte, 1pr. di sale, 50gr.parmiggiano grattugiato, 50gr. formaggio romano grattugiato. ho messo tutti gli ingredienti nell'impastatrice ho fatto impastare bene poi ho fatto delle palline.
per ripieno: provola, prosciutto, salame a pezzettini.
ho messo il ripieno e li ho chiusi bene, li ho fatti lievitare x 2 ore poi li ho spennellati con il tuorlo d'uovo e li ho infornati a 180 finchè sono cotti
[IMG]http://oi56.tinypic.com/1zn699c.jpg[/IMG]
eccoli cotti
[IMG]http://oi56.tinypic.com/34dskty.jpg[/IMG]
questo e l'interno
[IMG]http://oi51.tinypic.com/29kp0me.jpg[/IMG]
e venuto morbidissimo buoni
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rosy_12
Post: 350
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19/06/2011
17:45
mmmmmmm ma che buono il danubbio
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annucella
Post: 1.396
Registrato il: 16/01/2010
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20/06/2011
15:53
Re:
rosy_12, 19/06/2011 17.45:
mmmmmmm ma che buono il danubbio
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