00 19/02/2010 14:26
salve questo è il sanguinaccio,ora vi metto gli ingredienti.
500 ml di latte
250 gr di zucchero
130 gr di ciccolato fondente
130 gr di cacao amaro
5o gr di amido di mais
50 gr di burro
1/2 bustina di cannella
una bustina di vanillina
buccia d'arancia grttuggiata
procedimento
mettere nel boccale lo zucchero amido cacao e latte
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portare la temperatura a 90 gradi per 15 minuti poi aggiungere il ciccolato fodente a pezzettini e burro continuare per altri 10 minuti questo è appena fatto ora mettere la cannella e vanillina e buccia d'arancia
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e questo e dopo raffreddato
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questo è il giorno dopo ancora più buonoooooooooooo
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che nè pensate? [SM=g2115922] [SM=g2107871] [SM=g2107873]