00 19/10/2011 18:00
Polpettone (PP/PV)
Per max 2 persone

200 gr carne macinata manzo
1 cucchiaio formaggio al 0,2% tipo Linesse
1 uovo intero
2 cucchiai di crusca d'avena
sale
pepe

Impastare il tutto e avvolgerlo in carta di alluminio.
Metterlo nel forno a 180° per circa 40 min.
E' buono anche freddo tagliato a fettine di 1 cm come snack

A scelta potete arricchirlo con altre spezie di vostro gradimento e/o nella fase PV accompagnarlo a verdure o ad una bella insalata. [SM=x2609630]