| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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18/02/2010 15:30 | |
[IMG]http://i49.tinypic.com/2whqtmx.jpg[/IMG]
salve, queste sono le mie chiacchiere di carnevale come potete vedere sono molto friabili con tante bollicine.
ingredienti:
500 gr di farina
3 uova + un tuorlo
60 gr di burro
5 gr di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
70 gr di zucchero
1 pz di sale
30 ml di grappa o altro liquore di vostro gradimento
olio per friggere qb
zucchero a velo qb
fare un impasto con tutti gli ingrdienti, avvolgere con pellicola e riporre in frigo per 30 minuti
[IMG]http://i45.tinypic.com/2055mac.jpg[/IMG]
dopodichè prendete un pò di impasto per volta mantre l'altro tenetelo chiuso per non farlo ascugare,tirare una sfoglia sottile di 2 mm,
[IMG]http://i50.tinypic.com/sb4gvk.jpg[/IMG]
tagliare a strisce larghe facendo un taglio al centro, ora friggetili poche per volta in olio abbondante a temperatura 170 gradi
[IMG]http://i49.tinypic.com/2qsp3dk.jpg[/IMG]
fateli asciugare su carta assorbente e dopo spolverizateli con lo zucchero a velo.
[IMG]http://i49.tinypic.com/10ciwj5.jpg[/IMG]
[IMG]http://i49.tinypic.com/2whqtmx.jpg[/IMG]
buone buone [Modificato da fakeli 18/02/2010 15:32] |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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18/02/2010 15:32 | |
complimenti troppo belle bravaaaaaaaaaaaaaaa |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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18/02/2010 17:26 | |
che buoneeee brava |
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| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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19/02/2010 14:29 | |
grazieeeeeeeeeeee |
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| | | OFFLINE | | Post: 350 | Registrato il: 17/01/2010 | Utente Gold | |
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19/02/2010 17:51 | |
bravaaaaaaaaaaaaaaa |
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