| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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15/01/2011 18:52 | |
ciao a tutti, oggi ho fatto questo buonissimo dolce
ingredienti:per la base. 400gr.di farina, 1 cucchiaino di lievito, aroma di limone, 100gr. di zucchero, 1pr. di sale, 1 bst. di vanillina, 200gr.di burro freddo, 2 uova.
ripieno nr.1 750gr.di ricotta, 200gr.di zucchero, aroma di limone, 2 uova, 1 bustina di budino alla vaniglia, 100gr.di burro morbito.
ripieno nr.2 500gr.semi di papavero, 3 uova. queste dose sono x una teglia da forno, io ho fatto tutto metà dose xkè ho fatto una teglia piccola
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mettiamo sul piano di lavoro tutti gli ingredienti e facciamo un impasto, mettiamo in frigo x 30 min.
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prepariamo il primo ripieno. mettiamo tutti gli ingredienti in una scodella e mescoliamo bene tutto
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la crema e pronta
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facciamo il secondo ripieno. mettiamo i semi di papavero in una scodella aggiugiamo le uova e mescoliamo bene, io l'ho la busta comprato già preparato
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stendiamo l'impasto nella teglia, lasciate un pò da parte x le striscie sopra
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mettiamo il primo ripieno di crema alla vaniglia sopra
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poi il secondo ripieno
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mettiamo le striscioline sopra e spennelliamo con l'uovo e latte, inforniamo a 170° x 40 min.
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lasciatelo raffreddare e tagliare a quadretti
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eccolo finito
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che buono
[Modificato da annucella 11/02/2011 18:58] |
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| | | OFFLINE | | Post: 350 | Registrato il: 17/01/2010 | Utente Gold | |
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15/01/2011 18:58 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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21/01/2011 19:03 | |
grazieeeeeeeeeeee |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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09/02/2011 17:29 | |
che buonaaaaa brava |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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11/02/2011 18:58 | |
grazieeeeeeeeeeeeee |
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