PANE DUKAN AL MICRO

dose per una giornata
-1 uovo
-1cucchiaio di crusca di frumento
-2 cucchiai di crusca d'avena
-1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci (nn è necessario quello per micro, io ho usato quello normale)
-2 cucchiai di yogurt 0% bianco

Amalgamare il tutto, mettere in uno stampo (io di piccolo avevo solo questo) per 4 min a 800w. E' cresciuto del doppio rispetto a quando l'ho messo nello stampo. NN HO MESSO SALE ma nn è insipido secondo me va bene anche così ( io mangio poco salato abitualmente, ma il pane senza sale).....provate e ditemi.