| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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  27/01/2010 15:15 | |
[IMG]http://i46.tinypic.com/25je4g3.jpg[/IMG]
ingredienti
200gr.di gamberi(sgusciati)
2 zucchine
1/2 cipolla prezzemolo
1/2 bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio d'olio
1 cucchiaino di curry
[IMG]http://i45.tinypic.com/9preyr.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/w6rw2h.jpg[/IMG]
procedimento:
preparare una pentola con meta' di acqua e sale portare a bollizione
e versare i gamberi e cuocere x 5 min.
tenere da parte il liquido che servira' x cuocere il riso
soffriggere la cipolla x 5 min. a fuoco lento tagliare le zucchine,e aggiungerle nel soffritto rosolarle x 10 min.
[IMG]http://i50.tinypic.com/2he91yd.jpg[/IMG] [IMG]http://i48.tinypic.com/2rzqtxz.jpg[/IMG]
preparare il riso e farlo tostare un po' aggiungere 1/2 bicchiere di vino bianco farlo evaporare,tenere sul fuoco il liquido che abbiamo cotto i gamberi ,unire un mestolo dentro al riso farlo assorbire e aggiungere di continuo altri mestoli di liquido
dopo 10 min. di cottura del riso aggiungere i gamberi ed il curry
[IMG]http://i49.tinypic.com/vfzfja.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/rmqj3b.jpg[/IMG]
continuate altri 10 min. la cottura puo' variare dipende dal riso
[IMG]http://i48.tinypic.com/19no9h.jpg[/IMG]
ed ecco il mio piatto e' servito con spolverata di prezzemolo
[IMG]http://i46.tinypic.com/25je4g3.jpg[/IMG]
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| 27/01/2010 15:53 | |
ho capito la prossima volta quando anna viene da te vengo anch'io cosi mi devi fare tutti pranzi che stai inserendo qui... ![[SM=g2107877]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/77/689275779.gif) |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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| 27/01/2010 17:13 | |
e' un picere averti anche te a casa mia ciaooo |
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| | | OFFLINE | | Post: 350 | Registrato il: 17/01/2010 | Utente Gold | |
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| 12/02/2010 16:21 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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| 15/02/2010 15:54 | |
questo non l'avevo visto un bel piatto bravissimaaaaaa ![[SM=g2115924]](https://im2.freeforumzone.it/up/21/24/672863832.gif) |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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| 15/02/2010 16:56 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 68 | Registrato il: 28/01/2010 | Utente Junior | |
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| 16/02/2010 09:57 | |
buono !! cosi quando nel mio orticello ho tante zucchine so quale ricetta provare. |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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| 16/02/2010 13:54 | |
Stern74., 16/02/2010 9.57:
buono !! cosi quando nel mio orticello ho tante zucchine so quale ricetta provare.
si provala e mi dirai ![[SM=g7430]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/30/3098310.gif) |
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