| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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31/01/2010 17:45 | |
[IMG]http://i48.tinypic.com/2cpyeq0.jpg[/IMG]
ingredienti:
x il ripieno:
200gr.di spinaci 150gr di ricotta
formaggio grattugiato 1 uovo
[IMG]http://i48.tinypic.com/2n21mpi.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/18zvwi.jpg[/IMG]
per la pasta ho usato :
400gr.di farina 4 uova sale
lavorare la farina con le uova il sale
formare una palla e lasciarla x mezzora
avvolta in uno strofinaccio x evitare che secchi
[IMG]http://i46.tinypic.com/dyp0zk.jpg[/IMG] [IMG]http://i46.tinypic.com/2hci1rm.jpg[/IMG]
intanto ho lessato gli spinaci strizzati e
preparo la ricotta con formaggio sale,pepe uovo unisco tutto
intanto preparo la forma x i ravioli
stendere la pasta e appoggiarla sulla forma e riempire
stendere l'altra sfoglia sopra
[IMG]http://i45.tinypic.com/sbtpug.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/v8h8gi.jpg[/IMG]
ho preparato un sugo alla bolognese
ecco il mio piatto, buon appettito
[IMG]http://i48.tinypic.com/2cpyeq0.jpg[/IMG]
ecco l'interno
[IMG]http://i46.tinypic.com/21ew30k.jpg[/IMG] |
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| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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01/02/2010 20:02 | |
gnam gnam troppo buonooooooooooo brava |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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04/02/2010 12:00 | |
grazie |
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04/02/2010 12:31 | |
azz, mi era sfugito menomale che ho già mangiato altrimenti mi facevi venire la fame, adesso prendo il caffè |
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| | | OFFLINE | | Post: 350 | Registrato il: 17/01/2010 | Utente Gold | |
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12/02/2010 16:18 | |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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15/02/2010 21:00 | |
Admino@, 04/02/2010 12.31:
azz, mi era sfugito menomale che ho già mangiato altrimenti mi facevi venire la fame, adesso prendo il caffè
grazie
rosy_12, 12/02/2010 16.18:
sono veramente buoniiii |
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| | | OFFLINE | | | Post: 41 | Registrato il: 30/01/2010 | Utente Junior | |
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19/11/2010 19:31 | |
bellissimi... mammamia lo voglio pure io quello stampo pe i ravioliiiiiiiiiii |
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| | | OFFLINE | | Post: 257 | Registrato il: 19/01/2010 | Utente Junior | |
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19/11/2010 20:32 | |
complimeti, anche tu nn scherzi con questi piatti favolosi, bravissima |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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25/11/2010 16:37 | |
miss potter., 19/11/2010 19.31:
bellissimi... mammamia lo voglio pure io quello stampo pe i ravioliiiiiiiiiii
dai provali quando avrai comprato lo stampo |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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25/11/2010 16:38 | |
miss potter., 19/11/2010 19.31:
bellissimi... mammamia lo voglio pure io quello stampo pe i ravioliiiiiiiiiii
dai provali quando avrai comprato lo stampo |
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| | | OFFLINE | | Post: 433 | Registrato il: 18/01/2010 | Utente Senior | |
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25/11/2010 16:39 | |
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