| | | OFFLINE | | Post: 1.396 | Registrato il: 16/01/2010 | Utente Gold | Amministratore | |
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  17/02/2010 21:05 | |
CIAO, QUESTA E UNA TORTA DI CIPOLLE MOLTO BUONA QUESTI SONO GL' INGREDIENTI
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FARINA, LATTE, EMMENTALER, SALE, PEPE, CIPOLLE, LIEVITO DI BIRRA, UOVA, PANNA, MARGARINA, PANCETTA, SEMI DI FINOCCHIO
COME AL SOLITO IO USO L'IMPASTATRICE, HO MESSO 250ML. LATTE TIEPIDO, 1 LIEVITO,1 UOVO,1 CUCCHIAINO DI SALE,500 GR. FARINA OO, E HO IMPASTATO TUTTO, HO FATTO UNA BELLA PALLINA E HO LASCIATO LIEVITARE X 45 MIN. NEL FRATTEMPO HO SBUCCIATE 800 GR. DI CIPOLLE, LI HO FATTI INBIONDIRE CON 70 GR. DI MARGARINA, POI CONDIRE CON SALE, PEPE, E SEMI DI FINOCCHI, E LASCIATE INTIEPIDIRE
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ECCO L'IMPASTO LIEVITATO HO STESO BENE L'IMPASTO NELLE TEGLIE HO MESSO LE CIPOLLE, POI 1 CONFEZZIONE DI PANCETTA A DADINI
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IL FORMAGGIO EMMENTALER SI SBATTE 1 UOVO CON 130 GR. DI PANNA, QUI NE VEDETE DI PIù XCHè IO HO FATTO LA DOPPIA DOSE SI METTE SULLA TORTA, E SI LASCIA LIEVITARE X 15 MIN. POI INFORNARE A 180 X 30 MIN.
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ECCOLE APPENA SFORNATE BELLISSIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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E QUI LA FETTA, BUONISSIMIIIIIIIIIII
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