È soltanto un Pokémon con le armi o è un qualcosa di più? Vieni a parlarne su Award & Oscar!

Cotto & Mangiato
	La Pasticceria
		Dolci al cucchiaio
			tiramisù con cantucci e pesche

Pagina precedente | 1 | Pagina successiva

tiramisù con cantucci e pesche

Ultimo Aggiornamento: 24/01/2011 17:28

Autore

Vota | Stampa | Notifica email

« Discussione Precedente | Lista | Discussione Successiva »

annucella

OFFLINE

Scheda Utente

Post: 1.396

Registrato il: 16/01/2010

Utente Gold

Amministratore

22/01/2011 17:06

Modifica

Cancella

Quota

00#1

ciao a tutti, oggi ho fatto questo buonissimo tiramisù con cantucci e pesche, lo mangiato da mia sorella a natale e piaciuto a tutti, mi sono fatta dare la ricetta e oggi finalmente ho trovato il tempo per farlo, provatelo e bunissimo
ingredienti: 1 confezzione di cantucci, 500gr.di mascarpone, 6 uova, 50gr.di zucchero, 400ml. di panna, 1 scatola di pesche, 2 cucchiai di amaretto, 1bust.di mandorle affettate
[IMG]http://oi54.tinypic.com/13z0jye.jpg[/IMG]
montate i tuorli con lo zuchero, io ho messo anche una bustina di vanillina
[IMG]http://oi51.tinypic.com/fck8l2.jpg[/IMG]
in una scodella mettete il sugo delle pesche con 2 cucchiai di amaretto, io ne ho messo 3
[IMG]http://oi52.tinypic.com/2iqoc5u.jpg[/IMG]
poi a parte montate la panna, poi montate anche l'albume
[IMG]http://oi51.tinypic.com/ftihps.jpg[/IMG]
mischiate tutto insieme la crema, la panna, l'albume e il mascarpone, io l'albume non l'ho messo, però ho aggiunto 100ml. di panna in più
[IMG]http://oi53.tinypic.com/10o0fg2.jpg[/IMG]
poi facciamo il primo strato con la crema
[IMG]http://oi55.tinypic.com/1zbezo9.jpg[/IMG]
bagniate i cantucci e metteteli sulla crema a pezzi
[IMG]http://oi51.tinypic.com/msbv6b.jpg[/IMG]
poi le pesche tagliate a pezzetti e coprite con la crema
[IMG]http://oi54.tinypic.com/2py487l.jpg[/IMG]
continuate cosi e finete con la crema
[IMG]http://oi51.tinypic.com/2eptsva.jpg[/IMG]
io ho fatto 3 strati
[IMG]http://oi52.tinypic.com/2zylmqv.jpg[/IMG]
poi coprite con le mandorle tostate nel forno, io ho messo le mandorle in granella
[IMG]http://oi56.tinypic.com/14wc7tf.jpg[/IMG]
e questo e il risultato potete anche invece di fare uno grande di farlo direttamente nelle copette
[IMG]http://oi55.tinypic.com/33e1w9l.jpg[/IMG]
un pò più da vicino
[IMG]http://oi51.tinypic.com/cltok.jpg[/IMG]
la copetta l'ho già mangiata buonissimaaaaaaaaa

[Modificato da annucella 22/01/2011 17:23]