Volevo postarvi la mia ricettina del panbrioche.....buonissimo e morbidissimo
ingred.: 400 ml latte- 35 gr burro o margarina- 4 uova- 1 cucchiaino di sale- 3 cucchiai di miele- 700 gr di farina 00- 1 bustina di lievito secco, o 1 cubetto di lievito di birra.
Comincio a metter gli ingred. nella mdp nell'ordine scritto e avvio il programma sweetbread, nella mia è il numero 4 ed è di 1h e 52 minuti