Per max 2 persone
200 gr carne macinata manzo
1 cucchiaio formaggio al 0,2% tipo Linesse
1 uovo intero
2 cucchiai di crusca d'avena
sale
pepe
Impastare il tutto e avvolgerlo in carta di alluminio.
Metterlo nel forno a 180° per circa 40 min.
E' buono anche freddo tagliato a fettine di 1 cm come snack
A scelta potete arricchirlo con altre spezie di vostro gradimento e/o nella fase PV accompagnarlo a verdure o ad una bella insalata.
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