pane

‎ingredienti:
3 cucchiai di crusca
2 cucchiai colmi di yogurt
1 cucchiao di maizena
1 cucchiaino di lievito
un pizzico abbondante di sale
...mescolate tutto e disponete il mucchietto su un foglio di carta forno e infornate per 10 minuti in forno.
questa e la dose x una porzione di pane, io ho raddoppiato la dose di 3 volte, e ho aggiunto anche la crusca di grano duro, cio'è 9 cucchiai di crusca d'avena e 7 cucchiai di crusca di grano duro, poi un yogurt grande, sale, lievito, 1 uovo, maizena e semi di lino. ho messo prima i semi di lino in una scodella con un pò di latte caldo e li ho lasciati x 15 min. che si ammorbidiscono, poi nel frattempo tutti gli ingredienti in una scodella ho impastato tutto e poi l'ho messa nella forma unta di olio di vasellina e poi nel forno finchè ha un bel colore marrone
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bellissimooooooooooooooooooo bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

rosy_12, 05/05/2011 18.51:

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grazieeeeeeeee