torta milan

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rosa64.

00lunedì 25 gennaio 2010 17:09

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la mia 1° torta di mmf
ingredienti:
x il pan di spagna
6 uova ,12 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di farina 6 cucchiai di fecola di patate
1 bustina di levito
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procedimento:
unire zucchero con le uova
farina con il lievito impastare tutto
infornare a 170°x 20 min.
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divido la torta in due parti
preparato la crema di nutella io ho fatto cosi'
500gr.di latte 60gr.di farina
60gr.dizucchero 1 tuorlo
dopo che la crema e' pronta ho aggiunto 200gr di nutella
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prima di stendere la crema la bagno con
acqua zucchero e liquore e chiudo con l'altro pezzo
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intanto ho preparato il mmf l'ho diviso in 2 parti una colorata di rosso e l'altra di nero la stendo preparo delle strisce
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prima ho spennellato con gelatina sulla torta poi ho messo le strisce rosse e nere
x finire lucidare con gelatina
sciogliere 2 pezzi di cioccolata fondente e mettere in una sacca x dolci
stendo la cioccolata nelle righe preparo la torta aggiungendo le letterine di cioccolata e il numero
[IMG]http://i48.tinypic.com/10fn7yv.jpg[/IMG]
ed ecco la mia torta e' stato davvero un'impresa ma ci sono riuscita
questa e la mia fetta

Admino@

00lunedì 25 gennaio 2010 18:30

hai fatto un bell'capolavoro [SM=g2106442]

rosa64.

00lunedì 25 gennaio 2010 18:31

grazieeeeeeeeee [SM=g2106359]

rosy_12

00lunedì 25 gennaio 2010 19:21

bellaaaaaaaaaa complimenti

annucella

00lunedì 25 gennaio 2010 19:41

e bellissima complimenti [SM=g2107871]

rosa64.

00mercoledì 27 gennaio 2010 17:28

Re:

rosy_12, 25/01/2010 19.21:
bellaaaaaaaaaa complimenti

grazie rosy

rosa64.

00mercoledì 27 gennaio 2010 17:29

Re:

annucella, 25/01/2010 19.41:
e bellissima complimenti

grazie anna [SM=g7430]

Stern74.

00domenica 31 gennaio 2010 01:03

complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.

rosa64.

00domenica 31 gennaio 2010 13:14

Re:

Stern74., 31/01/2010 1.03:
complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.

grazie esterina [SM=g2107873]

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