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torta milan

Ultimo Aggiornamento: 31/01/2010 13:14
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25/01/2010 17:09

[IMG]http://i48.tinypic.com/10fn7yv.jpg[/IMG]
la mia 1° torta di mmf
ingredienti:
x il pan di spagna
6 uova ,12 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di farina 6 cucchiai di fecola di patate
1 bustina di levito
[IMG]http://i48.tinypic.com/rba5n9.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/ixfptl.jpg[/IMG]
procedimento:
unire zucchero con le uova
farina con il lievito impastare tutto
infornare a 170°x 20 min.
[IMG]http://i45.tinypic.com/ic0dcp.jpg[/IMG] [IMG]http://i49.tinypic.com/x37lkz.jpg[/IMG]
divido la torta in due parti
preparato la crema di nutella io ho fatto cosi'
500gr.di latte 60gr.di farina
60gr.dizucchero 1 tuorlo
dopo che la crema e' pronta ho aggiunto 200gr di nutella
[IMG]http://i49.tinypic.com/2lwagjk.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/2lik11h.jpg[/IMG]
prima di stendere la crema la bagno con
acqua zucchero e liquore e chiudo con l'altro pezzo
[IMG]http://i46.tinypic.com/rhsl83.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/1zgf2g7.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2zqy88w.jpg[/IMG]
intanto ho preparato il mmf l'ho diviso in 2 parti una colorata di rosso e l'altra di nero la stendo preparo delle strisce
[IMG]http://i50.tinypic.com/2lbgysl.jpg[/IMG] [IMG]http://i50.tinypic.com/wvr804.jpg[/IMG] [IMG]http://i45.tinypic.com/2zyvpnd.jpg[/IMG] [IMG]http://i47.tinypic.com/14l0ivt.jpg[/IMG]
prima ho spennellato con gelatina sulla torta poi ho messo le strisce rosse e nere
x finire lucidare con gelatina
sciogliere 2 pezzi di cioccolata fondente e mettere in una sacca x dolci
stendo la cioccolata nelle righe preparo la torta aggiungendo le letterine di cioccolata e il numero
[IMG]http://i48.tinypic.com/10fn7yv.jpg[/IMG]
ed ecco la mia torta e' stato davvero un'impresa ma ci sono riuscita
questa e la mia fetta
25/01/2010 18:30

hai fatto un bell'capolavoro [SM=g2106442] [SM=g2106365]
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25/01/2010 18:31

grazieeeeeeeeee [SM=g2106359]
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25/01/2010 19:21

[SM=g2107873] [SM=g2106442] bellaaaaaaaaaa complimenti
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25/01/2010 19:41

e bellissima complimenti [SM=g2107871] [SM=g2107871]
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27/01/2010 17:28

Re:
rosy_12, 25/01/2010 19.21:

[SM=g2107873] [SM=g2106442] bellaaaaaaaaaa complimenti



grazie rosy
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27/01/2010 17:29

Re:
annucella, 25/01/2010 19.41:

e bellissima complimenti [SM=g2107871] [SM=g2107871]




grazie anna [SM=g7430]
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31/01/2010 01:03

complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.
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31/01/2010 13:14

Re:
Stern74., 31/01/2010 1.03:

complimenti e' molto bella !!! ma quanto lavoro!!! non sapevo che esistesse pure una teglia a forma di maglia !! quante cose si imparano.




grazie esterina [SM=g2107873]
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